RECETAS PARA ENAMORAR Y DULCES BOCADITOS: ALBONDIGAS DE PESCADO

Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual que pueden derretir a más de uno.

ALBONDIGAS DE PESCADO

INGREDIENTES:

400 gr. de merluza congelada.
2 rebanadas de miga de pan (mejor de molde).
1 cucharadita de Sazonador Avecrem Ajo y Perejil.
1 huevo.
2 cuch. de leche.
11 bote Sofrito de Cebolla Troceada Mis Sofritos.
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
1 vasito de vino.
pan rallado y aceite.

ELABORACIÓN:

Paso 1º: Desmiga la merluza en crudo y mézclala con el huevo batido, el pan remojado en leche, el Sazonador Avecrem Ajo y Perejil y la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, desmenuzada. Paso 2º:Forma pequeñas albóndigas, pasa por pan rallado y fríe, en aceite caliente. Paso 3º: Sofríe el Sofrito de Cebolla Troceada, añade el vino y deja evaporar. Añade las albóndigas y deja cocer unos minutos. Sírvelas recién hechas, (la salsa se puede triturar).