Esta es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de un rico aperitivo,además muy sano
INGREDIENTES:
-4 calabacines
-1 huevo
-160 grs. de pan rallado
-80 grs. de queso parmesano rallado
-Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Lavamos los calabacines y los conrtamos en forma de bastoncitos más o menos de un cm de grosor y salpimentamos, reservar.
Mezclar el queso con el pan rallado,batir el huevo
Y ahora ya tenemos todo preparado pasar el calabacin por huevo y seguidamente por el pan rallado.
Horno precalentado a 220º.ponemos los calabacines en una bandeja de hornear y los dejamos unos 15m. según horno
Además de fácil ligerita porque te evitas el freirlo y que "chupen" aceite
ResponderEliminarSaludos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Me encanta la idea del horno, no me gustan mucho los fritos, asi que esta recetita con tu permiso me la copio para probarla.
ResponderEliminarTe ha quedado genial.
Besos