ENSALADA LA FRESCURA DE TU AMOR

Una ensalada  donde se mezclan en nuestro paladar distintas texturas y sabores,sentimos el sabor dulce de las pasas y de la reducción del Pedro ximenez,con lo cremoso del queso cabra,la frescura del cilantro,lo crujiente de las nueces ,lo jugoso de las verduras y lo exótico del aceite de semillas de sésamo......................
Una verdadera delicia para enamorar a cualquiera


INGREDIENTES:


-1 Zanahoria rallada
-Lechuga toceada
-10 tomatitos cherry
-Cilantro fresco
-Nueces, semillas de sésamo,pasas
-Reducción de Pedro ximenez
-Aceite de sésamo
-Sal rosa del himalaya


PREPARACIÓN:


En un bol ponemos la lechuga cortada,la zanahoria rallada,los cherrys partidos por la mitad,las nueces,las pasas,las semillas de sésamo y mezclamos todo bien,agregamos el aceite y seguimos mezclando ponemos cortado en rodajas el queso y bañamos todo con la reducción de Pedro ximenez troceamos el cilantro y lo ponemos por arriba y finalmente unos granos de sal del himalaya o sal marina la que prefieran ustedes.

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