SAQUITOS DE MASA BRICK RELLENOS DE POLLO CON PISTACHOS Y ESPECIAS

Crujientes saquitos de masa brick rellenos de pollo picado,pistachos y especias varias,recordándonos aromas de 
tierras libanesas.


INGREDIENTES:


-250 gr. de pechuga de pollo picada
-50 pistachos molidos
-1/2 cucharadita de curcuma
-1/2 cucharadita de canela
-1 cucharada de cilantro molido
-Bechamel
-Sal,pimienta y aceite de oliva virgen


PREPARACIÓN:


Mezclamos en un bol la carne picada de pollo con las especias y los pistachos molidos,salpimentamos.


En una sartén ponemos un poco de aceite y agregamos el pollo rehogandolo poco a poco hasta que esté echo,le agregamos la bechamel y mezclamos bien.


Precalentamos el horno a 180º


Cogemos una lamina de la masa brick la cortamos en dos ponemos un poco de la mezcla del pollo y lo cerramos en forma de saquito con un poco de hilo para cocinar.


Hornear a 180º unos 10 m.

5 comentarios:

  1. Relamente, este PLATITO, es para ENAMORAR.
    FELIZ NOCHE REYES!!! :)

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  2. Que ricos!! Me encanta la presentación es preciosa.

    Besitos.

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  3. Esto si que siiiii ^0^ ahora le daria un bocao a la pantalla jaja

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  4. me encanta esta receta , con tu permiso te la cojo , tienes un blog estupendo¡¡¡

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