MILHOJAS DE TORTILLAS

Esta receta la hacía mi madre mucho cuando aún cocinaba, y el otro día al verla en el blog de pastelito valiente, me entró ganas de hacerla, porque la verdad me gustaba tanto cuando mamá nos la hacía y a ella también le gustaba, así que le dije mami te voy a hacer tú pastel de tortillas y se puso contenta, de paso tambié la probó Alfonso y mi hermano, así que no sobró naita jaja.

INGREDIENTES

-Papas
-Acelgas
-Calabacín
-Cebolla
-Ajo
-aceite de oliva virgen
-sal
-atún
-Salsa de tomate casera o de bote

PREPARACIÓN:


Yo hice dos de patatas con cebolla, una de acelgas con ajito, y otra de calabacines con atún.

Colocamos en primer lugar, una de patatas con cebolla, le ponemos por encima la salsa de tomate, segundo piso la de calabacines con atún y la salsa de tomate, seguimos con otra de patatas con cebolla, la salsa y por último la de acelgas, que siempre la pongo arriba porque es la que suelta más jugo, así le da jugosidad a la de patatas que suele quedar más seca.