Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual
que pueden derretir a más de uno.
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MERENGUES DE ALMENDRAS Y COCO
Hoy os traigo estos merengues secos de coco y almendras, ya que al hacer la crema pastelera me sobraron las claras y quise aprovecharlas de esta manera. Quedaron deliciosos.
Ingredientes
1 Taza · 4 Claras.
Azúcar, el doble en volumen (si es 1 taza de claras, son 2 de azúcar).
1 Cdita Maizena
50 gramos de almendras laminadas y tostadas
50 gramos de coco rallado
Preparación
Batir las claras hasta que empiecen a espumar. Incorporar ¾ del azúcar y seguir batiendo, hasta que estén duritas. Luego, con batidor de alambre, agregar lo que resta del azúcar mezclado con la cdita. de Maizena, las almendras y el coco
Colocar en una manga de repostería grande . Y hornear a 50 grados hasta que queden secos.
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