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ENSALADA DE AGUACATE, MANGO Y SALMON

Combinación muy sabrosa con toda esa mezcla de sabores,salados,dulces y texturas,cremosas y frescas.Que nos pone en su blog deliciouskitchenstories


INGREDIENTES:


300 gr. de salmón ahumado
1 mango
2 aguacates
media guindilla (opcional)
2 cebolletas
Unas ramas de cilantro
Unas ramas de rúcula
Sal,pimienta
El zumo de media lima


PREPARACIÓN:


Cortamos el salmón en trozos granditos. También cortamos los aguacates y el mango a lo largo en laminas.
Cortamos las cebollestas y el cilantro en juliana y la guindilla.
En un bol mezclamos todo y agregamos la rúcula y aderezamos con sal,pimienta y el zumo de la lima,removemos bien todo y servir

2 comentarios:

  1. miseleccionderecetas21 de octubre de 2011, 9:34

    Buen contraste de sabores, además, tiene una pinta que dan ganas de morder la pantalla, jajaja.
    Las paso a mis pendientes.
    Un saludo desde Gran Canaria.
    Jesús Hernández

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  2. Te de Ternura21 de octubre de 2011, 13:23

    FANTÁSTICA ENSALADA Y PRESENTACIÓN :)

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MUCHAS GRACIAS A TODOS POR VUESTROS COMENTARIOS,DE VERAS SON UNA SATISFACCIÓN PARA SEGUIR ADELANTE CON ESTE BLOG.BESOS