RECETAS PARA ENAMORAR Y DULCES BOCADITOS: BURRITOS VEGETARIANOS

Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual que pueden derretir a más de uno.

BURRITOS VEGETARIANOS

Os puedo garantizar que los burritos vegetarianos están tan repletos de sabor que, vegetarianos o no, los probaréis y querréis más.

INGREDIENTES:

Un paquete de tortas para burritos
Una coliflor
Especias a vuestro gusto: cúrcuma, canela, jengibre, curry de madras, garam masala, pimentón picante, pimienta negra. Son las que yo utilicé.
AOVE
Sal
Una cucharada de azúcar moreno

Para acompañar:

Crema agria
Cebolla morada
Rúcula
Cilantro
Una lima

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 200ºC, cortamos la coliflor en ramilletes, y la ponemos en un bol con todas las especias, el aceite, la sal marina, y el azúcar. Dejamos reposar unos 15 minutos y poner en la bandeja de hornear, hasta que estén tiernas pero con un puntito crujientes.

Calentar un minuto la tortita y vamos agregando, la coliflor, cebolla, rúcula, cilantro y por último la crema agria y unas gotas de zumo de lima.
Formamos un rollito y listo para comer, de una manera sana, pero llena de sabores y texturas.