A la batata se lo conoce con el nombre de patata dulce o boniato. contiene una alta cantidad de vitamina A. Otras de las propiedades de la batata se relacionan con su contenido en yodo, El potasio que posee la batata estimula el sistema renal y elimina toxinas a través de la orina que interfieren en el normal funcionamiento del organismo.
INGREDIENTES:
-Batatas
-Cilantro
-Creme fraiche
-Cebolleta
-Bacon
-Chutney de mango
-Una pizca de vinagre de modena
-Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Asamos las batatas en el horno envueltas en papel albal, una vez la tenemos la partimos por la mitad y le sacamos la pulpa, la mezclamos con el cilantro,el vinagre, bacon tostado, chutney de mango, la cebolleta picada, sal y pimienta todo al gusto, volvemos a ponerlo dentro de las batatas y servimos con creme fraiche.
Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual que pueden derretir a más de uno.
Que rico, y como llama la atención la presentación.
ResponderEliminarLas fotos muy chulas!
Ah pasate por mi blog a recoger un premio!
un bss
Pues tengo chutney de mango casero y batatas en la huerta,a sí que no tengo excusas, me gusta esta forma de prerparlas. BS
ResponderEliminarAdoro la batata y me encanta esta receta que nos traes.
ResponderEliminarSaludos
Ohhh que delícia!!! :)
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