TARTA DE CHOCOLATE RELLENA DE PROFITEROLES

Si te gusta el chocolate está es sin duda tú tarta, además de fácil, rica y que soprende a todos en el corte,  está fué la elegida para el cumpleaños de mi sobrina Viky, bueno solo puedo decir vista y no vista, éxito total, no sé ustedes, pero cuando hacemos una tarta de cumpleaños, yo al menos estoy inquieta, todo el mundo espera a la estrella de la fiesta LA TARTA, y tú que ni la has probado piensas gustará?, empiezas a cortarla y ya los primeros que la prueban se oye ummm que rico, como la hiciste, yo quiero más y ves como con la cucharilla se comen hasta las miguitas, no hay cosa que me de más satisfación y placer, respiras profundo y piensas bueno lo hemos conseguido nuevamente y así fué con esta tarta, teneís que probarla.

Y dedico este post a mi sobrina Vicky muchas felicidades guapa, ya sabes que te queremos un monton  que siempre estaremos contigo y que te deseo toda la felicidad del mundo, porque te la mereces. Un besazo mi niña

INGREDIENTES:

Base:
1 Rulo de galletas María
60gr. de margarina o mantequilla
1 chorrito de leche

Relleno:
8 lionesas de nata congeladas más o menos
1 litro de nata
200 gr. de chocolate negro
100 gr. d chocolate con leche
1 sobre de flan Royal de 8 raciones

Base:
Pulverizar las galletas a velocidad  hasta convertirlas en polvo
Añadir al margarina y el chorrito de leche  hasta que veamos que está integrado
Forrar la base apretando bien y dejándolo bien nivelado. Reservar en la nevera para que endurezca.

Relleno:
Poner los chocolates a trozos en el robot y triturarlo.
Añadir la nata y el sobre de flan.
Poner al fuego ir removiendo hasta que espese, según fabricante
Poner una base del preparado sobre la masa de galletas. Colocar los profiteroles y dejar 2 minutos para que se peguen las profiteroles, añadir el resto de preparado. Dejar que cuaje y enfrie y poner en la nevera. Mejor elaborarla de un día para otro.
Una vez bien frío, quitar el aro con cuidado y decorar 


FUENTE: con los 5 sentidos