PASTEL DE MILHOJAS DE MANZANAS

Si te gusta la manzana este es tú pastel delicioso, nada pesado y llenito de ricas manzanas verdes, fruta y más fruta exquisito.......



INGREDIENTES
6 Manzanas
2 Huevos
100 gr. de Leche
70 gr. de Harina
50 gr. de Azúcar
20 gr. de Mantequilla fundida
1 sobre de levadura Royal
1 cucharadita de aroma de vainilla líquida

Una pizca de sal.


PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180º.
Tamizar la harina junto con la levadura y la sal.
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, después añadir la mantequilla, la leche y la vainilla, Mezclar bien y por último agregar la harina tamizada.
Pelar y descorazonar las manzanas, cortarlas a rebanadas muy finas.





Juntar la masa con las manzanas y remover bien.
Engrasar un molde de unos 22 cm. Poner la mezcla de manzanas y masa, e igualar con el dorso de una cuchara.
Meter en el horno durante 35 minutos.



Se puede comer el mismo día, pero está mucho mejor reposada de un día para otro.

FUENTE: menorcana.com

7 comentarios:

  1. Tiene que estar delicioso, probaré, porque las manzanas me gustan mucho en la repostería. Además es sencillísimo por lo que veo!!
    Un beso.

    Pilar

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  2. Sí que queda rico.... con las manzanas todas las tartas salen tan ricas!!!!
    Me gusta esta receta!!!
    Sabes? Hago colección de recetas de tartas de manzana y westa va derechita al archivo...
    Un besito, Reyes.

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  3. Se ve espectacular, los pasteles de manzanas quedan muy vistosos.

    Besos
    Bea de Bocados Divinos

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  4. Qué rico y qué buena presentación, te ha quedado de lujo. Un besico!.

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  5. Que rica¡¡¡¡¡ se ve deliciosa esa capa de manzanas, mmmmmmmmmmm
    besos

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  6. FACILITO Y COMO BIEN DICES EXQUISITO!!! :)

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MUCHAS GRACIAS A TODOS POR VUESTROS COMENTARIOS,DE VERAS SON UNA SATISFACCIÓN PARA SEGUIR ADELANTE CON ESTE BLOG.BESOS