RECETAS PARA ENAMORAR Y DULCES BOCADITOS: PASTELILLOS DE QUINOA Y VERDURAS

Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual que pueden derretir a más de uno.

PASTELILLOS DE QUINOA Y VERDURAS

INGREDIENTES:

-2 Tazas de quinoa cocidas
-1/2 Cebolla
-1/2 Puerro
-2 Zanahorias ralladas
-Cebollino o perejil
-1/4 taza de queso untable
-1/4 de queso rallado
-1 huevo + 1 clara
-1/2 cucharada de comino
-1/2 cucharada de curry en polvo
-1/2 de pimienta molida

PREPARACIÓN:

En un bol ponemos la quinoa,la cebolla cortada finamente , el puerro,el cebollino o perejil, la zanahoria rallada todo,muy bien picadito y mezclar bien.
Agregar el queso untable,el queso rallado,el huevo y la clara.y volvemos a mezclar.
Queda un poco pegajoso, pero es así,seguimos agregando las especias y mezclamos todo despacito de manera envolvente.
Tendremos precalentado el horno a 250º y lo ponemos en esos moldes para muffins o cupcakes aplanamos un poco y lo metemos al horno unos 20m.
Son unos pastelillos muy ligeros podemos utilizar queso light para bajar calorias y acompañarlos con salsa de soja o mostaza.
Estan exquisitos. se puede utilizar cualquier verdura