RECETAS PARA ENAMORAR Y DULCES BOCADITOS: TAPITA DE ROPA VIEJA CON ATÚN Y AROMAS DE TOMILLO

Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual que pueden derretir a más de uno.

TAPITA DE ROPA VIEJA CON ATÚN Y AROMAS DE TOMILLO

Una receta de nuestra cocina tradicional,pero esta vez con taquitos de atún fresco,una tapita para ir haciendo boca.
Y con una manera divertida de presentar.

INGREDIENTES:

-100 gr. de tacos de atún fresco

-200 gr. de garbanzos cocidos

-Pimiento rojo, verde

-2 cucharadas de tomate frito concentrado

-Cebolla

-Ajo

-Una cucharadita de pimentón de la vera

-Una hoja de laurel

-Tomillo fresco o seco si no tienes fresco

-Aceite de oliva virgen extra

-Sal y pimienta

-Huevo duro

PREPARACIÓN:

Hacemos un refrito con los pimientos,la cebolla y los ajos todo bien picadito, agregamos la hoja de laurel, aceite de oliva,el pimentón, y cuando esté pochado incorporamos el atún cortado en dados y removemos bien, por último el tomillo fresco,las dos cucharadas de tomate, los garbanzos y salpimentamos. Dejamos unos minutos moviéndolo todo bien para que se mezclen los sabores,apagamos y decoramos con huevo duro.