Algo ligero,antes de que empecemos con los excesos navideños y además muy rico y sano.
INGREDIENTES:
-500 gr. de calabaza
-Parmesano en laminas
-Jamón ibérico
-Semillas de calabaza
-Hojas de espinacas y de albahaca
-Aceite de sésamo
-Salsa pesto
-Pimienta
PREPARACIÓN:
Pelamos la calabaza y la cortamos en laminas no muy gruesas,salpimentamos y la ponemos en la plancha para asar unos minutos que nos quede al dente.
Cortamos el parmesano en laminas también.
En un plato ponemos las hojas de espinacas y albahaca,la calabaza asada,el parmesano,el jamón ibérico,las semillas de calabaza,regamos con aceite de sésamo y la salsa pesto.
Es un tipo de ensalada tibia.
Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual que pueden derretir a más de uno.
Me has dado una buena idea, porque tengo calabaza y ya sé que uso le daré
ResponderEliminarMIL GRACIAS GUAPA Y BELLO POST!!! :)
Esto es un plato de lujo, absolutamente delicioso!
ResponderEliminarBesos.
Una idea facil,sencilla y muy saludable, me encanta tu receta.http://www.elalamodejabugo.com/
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