TARTALETA DE QUESO CON CREMA DE NARANJA

INGREDIENTES:


250 gr. de queso crema 
4-6 naranjas
una lata de leche condensada 
1 cucharadita de extracto de vainilla 
1/3 de taza de jugo de limón fresco colado.
un paquete de galletas Marías
 
mantequilla derretida






PREPARACIÓN:

Ralla una naranja hasta obtener 2 cucharaditas de ralladura, reserva.
triturar las galletas y mezclar con la mantequilla liquida y colocar en un molde.
2. Quita la cáscara de las naranjas con un cuchillo sin dejar partes blancas.
3. Corta en rodajas las naranjas, reserva sobre un papel absorbente.

4. Acrema el queso y añade la leche, ralladura y extracto de vainilla, bate hasta hacer una mezcla homogénea.
5. Ya obtenida la mezcla añade el jugo de limón.
6. Coloca la mezcla en la corteza y decora con las rebanadas de naranja. Refrigera.
7. Saca del refrigerador y deja pasar 20 minutos antes de servir para que el queso no esté tan duro.

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8 comentarios:

  1. Que ricas! Se parecen a unas que hice de naranja tambien, pero use otra base y el relleno era similar. Parecen prometedoras, tendré que probar! Besos!

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  2. La verdad que se ven deliciosas y fáciles !!, gracias por compartir la receta!!!!

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  3. Reyes, mándame unas a Tenerife ¡¡¡qué ricas!!! (ya te he pedido que me mandes varias cosas ¿no? JAJAJAJA). Muy fáciles y un aspecto excelente. Besos

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  4. si pastelito valiente no te han llegado mis paquetes jaja, a ver si nos conocemos un dia. que estamos cerquita.un beso

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  5. ponme unas cuantas que voy de camino.....deliciosas bess

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  6. Se ven deliciosas. Yo hoy he hecho turrón relleno con crema de naranja y mañana lo pondré a ver si te gusta. Besitos

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  7. Hola, me acabo de hacer seguidora de su blog, me ha gusta mucho.. Enhorabuena!! :). Aquí, le dejo el link de mi blog, para que pueda visualizarlo, y hacerse seguidora. Espero que disfrute... Un saludo.
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