PATÉ DE ATÚN

INGREDIENTES:

-3 latas de atún
-5 quesitos (tipo la vaca que ríe)
-2 cucharadas de tomate frito o triturado
-1/2 pimiento rojo asado
-aceite de oliva
-pimienta negra y pimentón picante

 PREPARACIÓN;

1-En un bol, añadiremos las tres latas de atún (dejando solamente el aceite de una de ellas), los quesitos, el tomate y el pimiento troceado, y una pizca de pimienta negra. Batiremos bien.

2-Una vez esté bien deshecho, lo añadiremos en un recipiente y lo acabaremos de mezclar bien.

3-Añadiremos un buen chorro de aceite de oliva virgen, pimienta negra y pimentón picante.

4-Reservaremos en la nevera. Se puede servir untado en tostadas y olivas negras, combinación riquísima.
Espero que lo disfrutéis