Crujientes saquitos de masa brick rellenos de pollo picado,pistachos y especias varias,recordándonos aromas de
tierras libanesas.
INGREDIENTES:
-250 gr. de pechuga de pollo picada
-50 pistachos molidos
-1/2 cucharadita de curcuma
-1/2 cucharadita de canela
-1 cucharada de cilantro molido
-Bechamel
-Sal,pimienta y aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Mezclamos en un bol la carne picada de pollo con las especias y los pistachos molidos,salpimentamos.
En una sartén ponemos un poco de aceite y agregamos el pollo rehogandolo poco a poco hasta que esté echo,le agregamos la bechamel y mezclamos bien.
Precalentamos el horno a 180º
Cogemos una lamina de la masa brick la cortamos en dos ponemos un poco de la mezcla del pollo y lo cerramos en forma de saquito con un poco de hilo para cocinar.
Hornear a 180º unos 10 m.
Los momentos más íntimos y de pasión desmedida también están acompañados de una buena cena,llena de mezcla de sabores frescos,dulces,picantes,ácidos,sal, pimienta,curry,clavo,orégano, con su aroma embriagador,que sería la vida, sin saborear cada pedacito de las delicias que nos da la tierra,el mar y las manos de alguien que con mucho cariño,ternura y pasión es capaz de mezclar cada ingrediente para hacerte sentir el placer más lujurioso y sensual que pueden derretir a más de uno.
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Relamente, este PLATITO, es para ENAMORAR.
ResponderEliminarFELIZ NOCHE REYES!!! :)
uhmmm deliciosoooooooooooooo
ResponderEliminarQue ricos!! Me encanta la presentación es preciosa.
ResponderEliminarBesitos.
Esto si que siiiii ^0^ ahora le daria un bocao a la pantalla jaja
ResponderEliminarme encanta esta receta , con tu permiso te la cojo , tienes un blog estupendo¡¡¡
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